EL HIGADO EN LAS AVES
Publicado: Lun Dic 23, 2013 7:05 am
Buenas compañeros, aqui os facilito una interesante informacion sobre la importancia del buen funcionamiento del higado en las aves y sus funciones.
LA IMPORTANCIA DEL HIGADO EN LAS AVES
El hígado es la glándula más voluminosa presente en el organismo de los animales y una de las que realiza mayor número de funciones metabólicas diferentes. Juega un papel fundamental tanto en la digestión de nutrientes, a través de la producción de bilis y enzimas hepáticos, como en el metabolismo del azúcar, las proteínas y las grasas. El 90% de los nutrientes del organismo que proceden de los intestinos pasan por el hígado.
Este órgano aporta al animal la energía que necesita a través de la transformación de aminoácidos, lactato y glicerol, que provienen de la dieta, en glucosa por medio de la gluconeogénesis. A través de la glucogénesis el hígado transforma la glucosa en glucógeno, acumulándolo a nivel hepático. Cuando los diferentes tejidos del organismo necesitan energía, el hígado transforma el glucógeno en glucosa, la cual es liberada a la sangre y utilizada como fuente de energía.
Asimismo, los aminoácidos de la dieta son transformados y acumulados a nivel hepático en forma de triglicéridos, que pueden en caso de necesidad ser transformados en energía a través del ciclo de Krebs.
A nivel hepático también es producido el colesterol, componente fundamental de las membranas celulares y determinadas hormonas, entre ellas las sexuales.
De vital importancia es la función detoxificadora hepática, tanto de sustancias originadas a través del metabolismo normal del organismo, por ejemplo la urea, como de sustancias nocivas, sobre todo fármacos y toxinas.
El hígado incluso está involucrado en el sistema inmunitario y su buen funcionamiento es crucial para una buena respuesta a las vacunas y enfermedades.
Todo esto nos indica la importancia de preservar la funcionalidad hepática a un nivel óptimo, para que las aves puedan expresar su máximo potencial genético.
Saludos
LA IMPORTANCIA DEL HIGADO EN LAS AVES
El hígado es la glándula más voluminosa presente en el organismo de los animales y una de las que realiza mayor número de funciones metabólicas diferentes. Juega un papel fundamental tanto en la digestión de nutrientes, a través de la producción de bilis y enzimas hepáticos, como en el metabolismo del azúcar, las proteínas y las grasas. El 90% de los nutrientes del organismo que proceden de los intestinos pasan por el hígado.
Este órgano aporta al animal la energía que necesita a través de la transformación de aminoácidos, lactato y glicerol, que provienen de la dieta, en glucosa por medio de la gluconeogénesis. A través de la glucogénesis el hígado transforma la glucosa en glucógeno, acumulándolo a nivel hepático. Cuando los diferentes tejidos del organismo necesitan energía, el hígado transforma el glucógeno en glucosa, la cual es liberada a la sangre y utilizada como fuente de energía.
Asimismo, los aminoácidos de la dieta son transformados y acumulados a nivel hepático en forma de triglicéridos, que pueden en caso de necesidad ser transformados en energía a través del ciclo de Krebs.
A nivel hepático también es producido el colesterol, componente fundamental de las membranas celulares y determinadas hormonas, entre ellas las sexuales.
De vital importancia es la función detoxificadora hepática, tanto de sustancias originadas a través del metabolismo normal del organismo, por ejemplo la urea, como de sustancias nocivas, sobre todo fármacos y toxinas.
El hígado incluso está involucrado en el sistema inmunitario y su buen funcionamiento es crucial para una buena respuesta a las vacunas y enfermedades.
Todo esto nos indica la importancia de preservar la funcionalidad hepática a un nivel óptimo, para que las aves puedan expresar su máximo potencial genético.
Saludos