por lo q voy a decir sobre el sobrevalorado alpiste.No quiero decir q el alpiste no haya q darselo, debe estar presente en la alimentacion d nuestros pajaros, pero no es tan crucial en su dieta como aveces se puede creer.
De hecho los pajaros en libertad no comen alpiste, y entonces xq les obligamos en cautividad a comerlo?
Debo decir q los animales nacen en cierta forma "programados" para comer lo q necesitan para sobrevivir, alguien ha visto un tigre comiendo una lechuga x ejemplo?
Esta claro q a los pajaros en lbertad o los d campo o mejor dicho el pajaro no nacido en cautivdad el alpiste lo suelen despreciar y en cautividad prefieren pasar d el, por algo sera no?
Y entonces xq esa "obsesion" q esta arraigada d obligarles a comerlo?
Yo saco estas conclusiones:
Es barato.
No engorda, mas bien todo lo contrario.
Es muy facil d encontrar
Y por su puesto alimenta
y sobre todo me quedo con la segunda, un pajaro encerrado en una jaula muy pequeña no se pueden mover, no pueden quemar grasas y su higado sufre, y el alpiste "alimenta" pero no engorda nada.
Un pajaro q solo coma alpiste necesitara d vitaminas adicionales, el alpiste tiene muchas proteinas pero carece d muchas cosas q los pajaros necesitan.
Y repito q el alpiste hay q darselo, pero q no es tan imprescindible ami entender como muchos creen.
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La chia es la semilla posiblemente q exista en la naturaleza con mas cualidades y beneficios...
Es un alimento que contiene: 700% más Omega-3 que el salmón del atlántico. 100% más fibra que cualquier cereal en hojas. 800% más fósforo que la leche completa. 500% más calcio asimilable que la leche. 1400% más magnesio que el brócoli. 100% más potasio que los plátanos. 200% más hierro que la espinaca. 300% más selenio que el lino.
Tiene un efecto saciante. TODOS los aminoácidos esenciales Más antioxidantes que los arándanos y el vegetal con más alto contenido en omega-3.
Los ácidos grasos omega-3 estimulan la comunicación química de células del cerebro y desempeñan un papel positivo en la fluidez celular entre las neuronas
Si bien la moderna investigación de la chía se basa en su gran aporte de ácidos grasos esenciales, estas pequeñas semillas deben ser consideradas como excelentes refuerzos de la dieta, dada riqueza en componentes nutricionales. Las semillas de chía representan la fuente vegetal más alta concentración de omega 3. Poseen lípidos que el 82% son ácidos grasos esenciales - ácido alfalinolénico (omega 3) y ácido linoleico (omega 6)- lo que constituye el porcentaje más alto entre los cultivos con el añadido de poseer el porcentaje natural más elevado conocido omega-3 ácido alfa-linolénico (63%).
Las semillas de la Chía son también una buena fuente de vitamina B. previniendo placas en las paredes arteriales, afecciones cardiovasculares y apoplejía. Y por si fuera poco poseen entre un 20% de proteínas con la ventaja de que su aporte calórico es muy bajo lo que las hace recomendables para quien está a dieta y para una buena depuración intestinal
Pero además de los omega 3, la semilla de chía está muy bien dotada de antioxidantes, los cuales, además de resultar un saludable aporte dietario sirven a la buena conservación del aceite. Los antioxidantes, además de proteger los ácidos grasos, nos protegen de múltiples enfermedades y radicales libres. Es importante señalar la importancia de los antioxidantes naturales que contiene la chía, principalmente bioflavonoides, siendo los más importantes el ácido clorogénico, el ácido cafeíco, la miricetina y la quercetina. Bioflavonoides que son antiinflamatorios, antimutagénicos, antivíricos y anticancerígenos (especialmente son recomendables en cánceres de pulmón y estómago), además de ayudar en la cardiopatía isquémica.
y encima les encanta a los pajaros no hay q "obligarles" a comerlas
tambien la chia es muy recomendable para el consumo humano, reduce el colesterol y es un magnifico alimento q da mucha energia, vitaminas y todo lo dicho anteriormente
saludos.
