Los germinados para encelar..
Publicado: Sab Abr 30, 2011 8:23 pm
Los germinados son uno de los alimentos mas ricos que se les puede dar a los pajaros, es ademas un excelente encelador y ayuda a criar a las crias y que tiren para arriba muy rapido.
Podemos decir que al hacer germinar una semilla, lo que hacemos es multiplicar las cualidades de las semillas hasta por 10.
A los pajaros les encantan, pues es como si auna semilla seca le hicieramos un "polo" jeje.. se vuelven mas fresquitas mas dulces, mas tiernas y a ellos eso les encanta.
De hecho los jilgueros en libertad suelen comer cosas tiernas no semillas secas..
Para poder provocar germinados necesitamos tener semillas adecuadas, de calidad, lo mejor es comprar en la pajareria una mezcla ya hecha de germinados que contiene varias semillas que luego pondremos a remojo.
La mezcla suele tener, soja, cañamon, negrillo, trigo, rabano... etc..
Yo las hago de la siguiente manera que expongo....
Cojo un tarro de cristal de boca ancha, meto dentro la mezcla de semillas que quiero germinar, echo agua en el frasco de crital hasta que quedan bien cubiertas con el agua...
Luego cojo una gasa de esas para curar heridas, que estan esterilizadas, la coloco con una goma elastica para que tape el frasco bien tensada, con esto lo que hago es una especie de colador ya que cuando vuelque el frasco para cambiar el agua las semillas no se caen, ya que la gasa hace de colador..
Como decia cada 2 horas o cuando se pueda voy cambiando el agua, las dejo en remojo unas 16-20 horas aprox, cada vez el agua saldra mas limpia, la primera vez el agua sale sucia... y las ultimas veces ya sale mas clara...
Una vez transcurridas esas 16-20 horas metidas en agua, se puede optar por dos opciones una seguir utilizando el mismo frasco para que germinen o dos usar otro recipiente mas ancho volcar las semillas esparcirlas bien y taparlas con un trapo humedo durante el tiempo restante hasta completar las 48 horas de germinacion.
Si usamos la opcion 1, la de seguir con el frasco, dejamos el frasco vacio de agua, boca abajo para que las semillas se queden tocando la boca la gasa que estara mojada, logicamente hay que meter el frasco dentro de otro recipiente para que el agua no moje todo, cada una o dos horas, volvemos a mojar las semillas y escurrimos dejamos sin agua y otra vez a "secar", y asi cada 2 horas o cuando podamos, sino se pueden mojar cada 2 horas, tampoco pasa nada se mojan cuando se pueda, el caso es que esten humedas, la gasa suele quedar mojada durante bastante tiempo, pero podemos dejar dentro del recipiente en el que esta metido el frasco algo de agua, asi la gasa que estara en contacto con el agua del recipiente nunca se secara, siempre estara humeda, conviene no obstante mojar las semillas en agua y escurrir bien para que se muevan las semillas y germinen por igual.
Antes de darselo a nuestros pajaros, debemos lavar muy bien las semillas y dejarlas secar!!, que no esten mojadas, siempre lo haremos todo con la maxima limpieza posible, los hongos atacan rapido a la mezcla.
Una cosa a tener en cuenta muy importante es que los germinados se estropean muy rapidamente, asi que hay que intentar ponerselos a primera hora de la mañana para que lo coman rapido, se puede preparar cantidad para dos dias, de manera que, cojemos de referencia una cucharada pequeña bien llena por pajaro y dia, si tenemos 4 pajaros, y queremos preparar germinados para 2 dias, haremos 8 cucharadas bien llenas de semillas.
El resto que sobre lo guardamos en el frigorifico como maximo 24 horas, luego se saca se deja que se ponga a temperatura ambiente y se sirve a los pajaros.
En verano sobre todo hay que evitar que pase mucho tiempo los germinados en los comederos, por eso es mejor ponerlos a primera hora de la mañana que los pajaros se despiertan hambrientos, y tirar lo que no se coman en un plazo de unas 4 o 6 horas como maximo segun el calor que haga.
Saludos.
Podemos decir que al hacer germinar una semilla, lo que hacemos es multiplicar las cualidades de las semillas hasta por 10.
A los pajaros les encantan, pues es como si auna semilla seca le hicieramos un "polo" jeje.. se vuelven mas fresquitas mas dulces, mas tiernas y a ellos eso les encanta.
De hecho los jilgueros en libertad suelen comer cosas tiernas no semillas secas..
Para poder provocar germinados necesitamos tener semillas adecuadas, de calidad, lo mejor es comprar en la pajareria una mezcla ya hecha de germinados que contiene varias semillas que luego pondremos a remojo.
La mezcla suele tener, soja, cañamon, negrillo, trigo, rabano... etc..
Yo las hago de la siguiente manera que expongo....
Cojo un tarro de cristal de boca ancha, meto dentro la mezcla de semillas que quiero germinar, echo agua en el frasco de crital hasta que quedan bien cubiertas con el agua...
Luego cojo una gasa de esas para curar heridas, que estan esterilizadas, la coloco con una goma elastica para que tape el frasco bien tensada, con esto lo que hago es una especie de colador ya que cuando vuelque el frasco para cambiar el agua las semillas no se caen, ya que la gasa hace de colador..
Como decia cada 2 horas o cuando se pueda voy cambiando el agua, las dejo en remojo unas 16-20 horas aprox, cada vez el agua saldra mas limpia, la primera vez el agua sale sucia... y las ultimas veces ya sale mas clara...
Una vez transcurridas esas 16-20 horas metidas en agua, se puede optar por dos opciones una seguir utilizando el mismo frasco para que germinen o dos usar otro recipiente mas ancho volcar las semillas esparcirlas bien y taparlas con un trapo humedo durante el tiempo restante hasta completar las 48 horas de germinacion.
Si usamos la opcion 1, la de seguir con el frasco, dejamos el frasco vacio de agua, boca abajo para que las semillas se queden tocando la boca la gasa que estara mojada, logicamente hay que meter el frasco dentro de otro recipiente para que el agua no moje todo, cada una o dos horas, volvemos a mojar las semillas y escurrimos dejamos sin agua y otra vez a "secar", y asi cada 2 horas o cuando podamos, sino se pueden mojar cada 2 horas, tampoco pasa nada se mojan cuando se pueda, el caso es que esten humedas, la gasa suele quedar mojada durante bastante tiempo, pero podemos dejar dentro del recipiente en el que esta metido el frasco algo de agua, asi la gasa que estara en contacto con el agua del recipiente nunca se secara, siempre estara humeda, conviene no obstante mojar las semillas en agua y escurrir bien para que se muevan las semillas y germinen por igual.
Antes de darselo a nuestros pajaros, debemos lavar muy bien las semillas y dejarlas secar!!, que no esten mojadas, siempre lo haremos todo con la maxima limpieza posible, los hongos atacan rapido a la mezcla.
Una cosa a tener en cuenta muy importante es que los germinados se estropean muy rapidamente, asi que hay que intentar ponerselos a primera hora de la mañana para que lo coman rapido, se puede preparar cantidad para dos dias, de manera que, cojemos de referencia una cucharada pequeña bien llena por pajaro y dia, si tenemos 4 pajaros, y queremos preparar germinados para 2 dias, haremos 8 cucharadas bien llenas de semillas.
El resto que sobre lo guardamos en el frigorifico como maximo 24 horas, luego se saca se deja que se ponga a temperatura ambiente y se sirve a los pajaros.
En verano sobre todo hay que evitar que pase mucho tiempo los germinados en los comederos, por eso es mejor ponerlos a primera hora de la mañana que los pajaros se despiertan hambrientos, y tirar lo que no se coman en un plazo de unas 4 o 6 horas como maximo segun el calor que haga.
Saludos.